工商台中記帳士事務所時報【鍾寧╱綜合報導】

由中國食品工業協會主辦的「2016年消費者最喜愛的食品品牌調查活動」昨(25)日揭曉,旺旺在休閒類、乳品類、飲品類3大類均獲消費者青睞,並榮獲飲品類、休閒食品類及乳製品最受消費者喜好的品牌。

中國食品工業協會主辦的「2016中國食品行業發展論壇」本月24至25日在上海舉行,25日揭曉並頒發榮獲「2016年消費者最喜愛食品品牌」的廠家,旺旺集團由生產總處總處長曹永梅、營業部總經理崔玉滿、總經理曹君泰分別代表領取乳品類、飲品類及休閒食品類獎牌。

過去兩年,旺旺接連獲得食品業界重要獎項,包括「健康七星獎」到「中國食品企業社會責任優秀獎」、「中國食品企業關愛員工獎」、「科技創新獎電動床」、「質量優秀企業」、「優秀新產品獎」、「2015-2016年度創新茶品獎」等獎項。

曹永梅強調,旺旺集團董事長蔡衍明最重視食品安全工作,旺旺產品除了有嚴密的內控指標和檢測機制外,還有嚴格的供應商引進流程制度,篩選出優質的供應商,從產品源頭控制品質安全;近年來集團還組織一系如何登記公司列新食品安全法學習活動,全面落實新法要求,確保產品品質。

在食品安全控制的技術創新上,旺旺近年也成功導入WCM世界級工廠認證,以及SAP質量溯源級電子資訊系統。

WCM世界級工廠是全球製造業公認的金牌認證,旺旺與瑞典利樂公司合作,投資千萬導入這項最嚴格的認證;SAP質量溯源級電子資訊系統則涵蓋了原物料的供應商和產品銷售流程的各經銷商,可確保旺旺所有產品的食品安台灣電動床工廠全。

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